墨西哥是拉美经济大国和世界重要的矿业生产国。墨西哥主要的能源矿产资源有石油、天然气、铀和煤等；金属矿产有铁、锰、铜、铅、锌、金、银、锑、汞、钨、钼、钒等；非金属矿产有硫、石墨、硅灰石、天然碱和萤石等。

储量居世界前列的矿产有：银位居世界第1位；铜和石墨居世界第3位；硫和重晶石位居世界第6位；钼、铅和锌位居世界第7位；锰位居世界第11位。

油气资源是墨西哥最重要的矿产资源，据墨西哥经济部统计，截至2011年底，墨西哥的石油剩余探明可采储量为20.62亿吨，居世界第18位；天然气剩余探明可采储量为3325.14亿立方米，居世界第31位；常规石油可采资源量为114亿吨，居世界第8位；常规天然气可采资源量为5.53万亿立方米，居世界第13位。此外，墨西哥待发现的石油资源量为38亿吨，天然气为1.32万亿立方米。

从地区分布上来看，油气资源主要分布在东北部海上地区，煤炭资源主要分布在东北部的科阿韦拉州和南部的瓦哈卡州，金矿主要分布在中央高原和西马德雷山脉，其中最大的金矿是墨西哥州的雷亚尔-德奥罗矿。西马德雷山区除金矿外还储藏着铅、铜、锰、锑、钨、锡、铋、汞等有色金属，是墨西哥最重要的有色金属资源分布地区。

墨西哥为世界重要的非金属矿产品生产国，据墨西哥国家统计局统计，2012年非金属矿业产值约134亿比索（约合10.2亿美元），其中各非金属矿所占比例为：萤石23%、盐16%、硫14%、硅砂13%、硫酸钙10%、磷钙土9%、石膏4%、其他11%。2012年非金属矿产量增长幅度较大的矿产有硅砂、石膏、天青石等。

全国有可耕地3,560万公顷，已耕地2,300万公顷。主要农作物有玉米、小麦、高粱、大豆，水稻、棉花、咖啡、可可等。该国55%的粮食依赖进口（2007年数字）。墨西哥古印第安人培育出了玉米，所以该国享有“玉米的故乡”的美誉。有“绿色金子”别称的剑麻也是墨西哥独领世界风骚的农产品，其产量居世界前列。全国牧场占地7,900万公顷，主要饲养牛、猪、羊、马、鸡等，部分畜产品出口。