这两天在微博上看到有朋友在美国Costco超市买了墨西哥产的新鲜荔枝，当时就有些惊讶：墨西哥也种荔枝？

看了包装盒，上面还真写着“墨西哥产”，名称也是根据中文发音译成Lychee，只是价格有点贵，一盒680克要5美元。有几个美国人站在旁边看了半天迟迟没有下手，可能是被包装盒上注明的“需要剥皮、核不能吃”给吓到了。朋友说对美国人来说剥皮虽然有点麻烦但还能搞定， 吃完要吐核就有一定难度了。

我马上问在墨西哥的同事，问他们有没吃过墨西哥产的荔枝，他们回答在超市里没看到。于是更加感到奇怪，专门上网搜了一下相关资料。

原来自上世纪70年代，墨西哥政府就将我国的荔枝品种引入国内，在普埃布拉（Puebla）、韦拉克鲁斯（Veracruz）等地区进行小规模种植。据墨西哥荔枝生产与销售协会主席Moisés Pérez介绍，在墨西哥种植荔枝的成本与其他种类水果相差无几，并且因为荔枝的生命力颇为顽强，种植难度相对较小，无需特别处理。在目前墨西哥消费市场中，每公顷荔枝园产量收入可达6万比索，而每公顷橙子的产量收入只有3万比索。销售价格方面，目前水果商贩出售的橙子每公斤售价只有2比索，而荔枝的售价至少为橙子售价的10倍，达到每公斤20比索，在某些非荔枝产区中，荔枝售价约在每公斤50至60比索，部分旅游中心的荔枝销售价格甚至达到每公斤80至100比索。在当地成千上万的水果当中荔枝成为销售利润最高的水果。

在看到荔枝所蕴含的巨大商机后，不少墨西哥人纷纷改旗易帜种起了荔枝，甚至有不少人不惜将原本要挂果的橙子树推倒重来，改造成为荔枝果园，都希望能够在荔枝诱人的销售利润中分一杯羹。2000年以后，荔枝在墨西哥真正得以大规模推广。目前，墨西哥荔枝年产量已经超过1.8万吨，种植区域主要集中于锡那罗亚州（Sinaloa）、韦拉克鲁斯（Veracruz）以及Huasteca Potosina地区。其中，墨西哥韦拉克鲁斯地区荔枝产量约占到全国总产量的50%以上，每年可达9000吨左右，生产高峰则集中于每年的5月至7月间。